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    红枣露的加工
    2019-03-29
    主要原料 红枣。 设备用具 缸、盆、蒸煮设备、破碎机、罐头瓶(或玻璃瓶)。 制作方法 选择无病虫害、无霉烂的新鲜枣,洗净
    五香熏兔加工
    2019-03-29
    ⑴原、辅料选择。主料:兔胴体(以5千克为配料单位)。辅料:葱、姜各150克。佐料:精盐250克,花椒、大料、砂仁、桂皮、良姜、丁香各25克,料酒100克,红糖100克。
    大棚蔬菜徒长怎么办?
    2019-03-29
     徒长原因主要是以下几方面: 1、播种
    大棚蔬菜徒长怎么办?
    2019-03-29
     徒长原因主要是以下几方面: 1、播种
    缠丝兔加工
    2019-03-28
    ⑴原料选用。选4个~6个月龄的兔胴体,肌肉要丰满,除保留肾脏以外其它内脏均清除,修整后的胴体要求外观无损伤,洁净卫生。 ⑵腌制。根据不同季节,分别采取干腌法
    番木瓜采收和贮藏保鲜方法
    2019-03-28
    (一)采收 番木瓜由开花至果实成熟约为120~210天。如过早采收,果实难以后熟,过熟采收则不耐贮运。适时采收的标准是: 1 果皮颜色 番木瓜果皮色泽的变化是由粉
    骨胶的加工
    2019-03-28
    将鲜骨粉碎后,清水洗净(可加入稀薄亚硫酸液,以提高漂白脱色效果),然后用抽提法除去油脂。将脱脂后的畜骨放入锅中加水煮沸,再取胶液,如此5—6次即可将胶液全部提出。将胶液汇集加热蒸发浓缩
    果树结果时为啥有“大小年”
    2019-03-28
    “牛人”教您种西瓜
    2019-03-28
    骨油的加工
    2019-03-27
    1蒸气法:将新鲜畜骨放入密封罐中,通入蒸气使温度达到105—110℃,加热30—60分后,大部分油胆和骨胶溶入蒸气冷凝水中,从密封罐中将油取出,再通蒸气,使残存的油和胶都会溶出。如此反复数
    苹果制作果酒的方法
    2019-03-27
    原料选择 选择无销售价值的残、次、落果或缺罐头加工剩下的下脚料甚至烂果作原料。出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等优先采用。 清洗 首先将苹果放入
    六月园林植物常见病虫害预测预报
    2019-03-27
      随着雨季的到来,降雨量将显著增加,园林绿化主要病虫害也将开始为害,六月份是园林植物病虫害防治的重点时期,也是病虫害防治的困难时期。在雨季来临之前,可对去年病虫害发生较重的地块进行
    马铃薯的贮藏特性和条件
    2019-03-26
    马铃薯的贮藏特性和条件马铃薯(也叫土豆)的食用部分为变态的地下茎,含有大量的糖类物质及丰富的矿质元素,尤其是人体所需要的钙。马铃薯耐贮运??梢灾苣旯┯?,是一种调剂蔬菜市场淡旺和深受人
    青椒贮藏保鲜的五种方法
    2019-03-26
    1、灰埋法:在箱或筐底放8厘米厚的草木灰,再依次放一层青椒一层灰,青椒中间要有空隙,四周用灰隔开。最上层用8厘米厚灰密封,放入室内凉干后将青椒装入,垛入窖内,垛3—4层,用通气口调节窖温
    土方法腌制金华火腿
    2019-03-25
    1 选料:选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿,凉透,即可腌制。鲜腿重量一般在5~8公斤左右。鲜腿外形要作修整,刮除两边的肥膘肉,使其成竹叶形。
    湖南腊肉制作方法
    2019-03-25
    1 备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0 8~1公斤、厚4~5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工带骨腊肉用食盐7公斤、精硝0 2公斤、花椒0 4公斤
    如何把鲜蛋加工成蛋粉
    2019-03-25
    将鲜蛋加工成蛋粉的工艺并不复杂,只要将鲜蛋取出蛋白、蛋黄,经过发酵、巴氏消毒和干燥,不需加入任何添加剂,就可以分别制成蛋白粉和蛋黄粉。 1、将蛋白和蛋黄分
    春季红薯栽苗注意啥?快看农技人员咋说
    2019-03-25
    农业科技报全媒体记者 王朝阳每年的四、五月间,正是红薯栽苗的最佳时节,目前,我国红薯生产上普遍采用高剪苗浇水栽插方式,极少进行小薯直播。由于高剪苗不带根,要求栽后发根快、还苗早、苗全
    胡萝卜桔皮复合酱的制作方法
    2019-03-25
    以胡萝卜、桔皮为原料制作的复合酱,是一种新颖酱品,外观呈金黄色,有桔子的清香,风味独特,口感细腻,营养全面,和肾理气,在一些地方上市后很受欢迎。 一、配方
    丈母娘跨洋种菜 不必神化“中国大妈”
    2019-03-25
    近日,一条“中国丈母娘将别墅花园变菜地,看懵洋女婿”的短视频,因反差萌引起不少人关注。这条走红网络的视频里,一位老太太坐在种满蔬菜的花园里,正在打理杂草。但是镜头一转,一名外国男子正
 

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